Supper Club hos Phoebe i Berlin. Phoebe er fra Taiwan og laver kinesisk mad "with a twist". Meget delikat og velsmagende - og så har hun en "Air-Cooker" fra Phillips, det kan dybtstege med bare en smule olie.... gav et rigtig godt resultat som skal checkes!
 |
Deep fried wasami green olives with pineapple & flyingfish roe
|
 |
Bocconcini with mint & chinese spicy
|
 |
Steamed shrimps & meat ball,tofu with mushroom sauce
|
 |
Deep fried brown swordbelt,sweet pepper
|
 |
Pan-fried chinese cabbage with bacon & chili
|
 |
Fast fried spicy salted shrimps
|
 |
Backed pock fillet with sweet bean sauce
|
 |
Sichuan dan dan noodle
|
 |
Seasme balls with litchi caramel of black sugar with walnut
|
 |
Green bean cake & seasme caramel cookies
|
 |
| Homemade peanut cookie |
 |
| Den fulde menu |
Ingen kommentarer:
Send en kommentar